干し柿づくり♪【なんかん拠点】

１１月に入居者様と干し柿づくりをしました。

皆さん「昔は何個でん作りよったたい」と手際よく包丁やピーラーで皮をむかれ、あっという間にむき終わりました。

入居者様同士むかし話に花を咲かせながら、作ったことのない職員に作り方を教えて下さいました。

１１月下旬に完成した干し柿を入居者様といただきました(*^^*)
とっても甘くておいしい干し柿に皆さん喜ばれていました♪